Descripción
Este cabernet franc es parte de un desarrollo experimental entre amigos enólogos que busca resaltar el terroir de Maipo con una vinificación muy de autor. Preocupados por la calidad y un resultado único.
Nota de cata:
Rojo intenso.
Delicado en nariz, notas a frutas frescas y crujientes.
En boca se aprecia madera ligera y un tanino muy elegante.
Cepa: 95% Cabernet Franc y 5% Carignan.
Cosecha 100% manual.
Crianza de 36 meses en barrica de roble frances.
Producción de sólo 570 botellas.
Enóloga: Francisca Álvares.
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